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久留米拉面源自于日本九州，而久留米又是九州拉面的发源地，有着悠久的历史，是最适合中国人口味的拉面之一。在日本，拉面因为营养丰富，老少皆宜，受到很多人的喜爱。而其实日本拉面起源于中国，最初的日本拉面和中国的面条非常相像，因为种类繁多，又可以搭配许多不同的材料制作

大碗小碗美食联盟创建于2015年，发起者是资深餐饮从事者童师傅，童师傅从事小吃餐饮13年，积累了大量的行业经验，旗下推出的麻辣烫、肉夹馍、酸辣粉、鸡公煲、麻辣串、南京板鸭、米粉等产品，在原有的基础上经过精心的配方改良，更加适应客户的口味，赢得了广泛的好评。所经