浅议食品加工厂TPM管理可能出现的问题

新益为TPM管理专家概述：食品加工厂TPM现场设备管理中可能会出现的问题有哪些？怎么查找问题源？TPM现场设备管理食品加工厂内经常可以看到但却不被重视的六个源头。

1.TPM现场设备管理分类

可依照实际的状况进行分组，如:依系统别、依设备型态、依设备区域分组。

2.TPM现场设备管理六大问题源

TPM现场设备管理中各小组内的成员必须要孰悉其所负责区域的设备，以利后续故障原因的查找及分析。 完成任务分组后，接着就得到示范区现场实地查找设备的问题。那到底要查找什么问题呢?在TPM现场设备管理食品加工厂内经常可以看到但却不被重视的六个源头做为查找及记录的对象。

六个源头分别为:

（1）TPM设备管理缺陷源。指现有设备的不能满足产品质量要求的环节，如设备的参数调整、性能…等。

（2）TPM设备管理故障源。指设备本身有故障的地方，含机构、仪表、电路、管路、保温层、阀门、联结器…等。

（3）TPM设备管理危险源。指和设备有关的，有潜在危险容易发生安全事故的地方。

（4）TPM设备管理浪获取更多相关资讯请登录http://www.cqxyw.com费源。指和设备相关的各种浪费，种类如下: 漏水、漏气、漏油…等跑、冒、滴、漏类的浪费设备空转、不关灯、冷气、热气；没有用或用不上的仪表、备品、工具…等浪费。

（5）TPM设备管理清扫、观察困难源。指设备难以清扫的部位，或仪表、阀门…等设备安装的位置难以观察。

（6）TPM设备管理污染源。指由设备所引起的粉尘、油污、废水、废气、有害物质、噪音、辐射…等污染。

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